IGNOU BPVI-001 Study Material Download

Download IGNOU BPVI-001 (खाद्य के मूलभूत तत्व) Study Material in PDF files.

  1. Block-1
    खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी का परिचय
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  2. Block-2
    खाद्य कृषि उत्पादों की विशेषताएं
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  3. Block-3
    पोषण
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  4. Block-4
    गुणवत्ता के पहलु
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  5. Experiment-1
    प्रयोगात्मक पुस्तिका - खाद्य सम्बन्धी आधारभूत तथ्य
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